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Buffet

Das Buffet - Herzstück jeden Raumes

Das Wort "Buffet" stammt aus dem Französischen und bedeutet recht lapidar nicht mehr oder weniger als "Schrank". Dass es sich bei diesem Möbelstück jedoch um weitaus mehr handelt, zeigt sich in den vielfältigen Stilen und Gebrauchsmöglichkeiten.
Entstanden ist das Buffet aus der Holztruhe, die man schon im frühen Mittelalter als Aufbewahrungsmöbel für das wertvolle Hab und Gut benutzte. Es besteht aus ein oder auch zwei Teilen, meist aus massivem Birken,- Nussbaum,- oder Ebenholz gearbeitet. Das Grundteil, ein halbhoher Schrank, besitzt zwei oder auch drei Türen, der Aufsatz besteht aus einem dreigeteilten Korpus, der in den meisten Fällen auch Glasflächen aufweist. Die Buffets standen Anfang des 19. Jahrhunderts im Salon, im Esszimmer oder auch in der Küche stets an der Wand und waren durch ihre massive Bauweise oft das Herzstück des Raumes. Sehr beliebt waren sie zur Jahrhundertwende in Stadthäusern, oft aufwändig gearbeitet und mit Schellack poliert, auf Kugelfüßen, mit floralen Ornamenten, beschnitzten Säulen und geschliffenen Glasscheiben. Durch eine ausziehbare Tischplatte konnte man nicht nur praktisch, sondern auch dekorativ Speisen anrichten. Hinter den Glasscheiben zeigte die Hausherrin ihre kostbaren Kristallgläser und das beste Geschirr, das nur zu besonderen Anlässen benutzt wurde. Im unteren Schrankteil bewahrte man die feine Tischwäsche und Servietten auf, aber auch Bestecke und Vasen.
Auch heute erlebt das Buffet eine neue Blüte, da man nicht nur den praktischen, sondern auch den dekorativen Nutzen erkannt hat. Waren die früheren Buffets eher massiv und schwer, glänzen die heute designten Möbelstücke mehr durch zeitgemäße Linien, moderne Farbnuancen und Pflegeleichtigkeit.

 
 

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